Välkommen till Hornuddens trädgård!
Här på Hornudden odlar vi ekologiskt och har gjort det i mer än 20 år. Sedan sommaren 2009 har vi även en gårdsbutik och en matsal med fokus på ekologiskt och lokalt. Tomater och sallat kommer från vår egen odling och den fisk som serveras i matsalen är fiskad i viken utanför vårt matsalsfönster. Vår anläggning värms med sjövärme, vi har en kompostanläggning och ett reningsverk. Vi jobbar med ett helhetstänkade för att bidra till en hållbar utveckling - främst ekologiskt men även socialt och ekonomiskt.
Matsalen rymmer 35 personer vid sittande bord och de måltider vi serverar kan variera från en tomatsoppa med nybakat bröd till femrätters avsmakningsmenyer med vinpaket. Hör av dig för planering och diskussion om du vill ha en fest, bjudning,utbildning, visning, bröllop eller konferens där ekologi och hållbar utveckling skall ingå i konceptet. Att vara kreativa och flexibla när det gäller att hitta lösningar är en av våra strykor.